| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里212千卡 | |||

1、杏鲍菇撕成小条

2、香葱切断,蒜切碎,胡萝卜切条,切条比较好看

3、锅里放一些底油烧热,不用太多,我是早晨煎鸡蛋锅里还剩了一些油,就直接用的,所以不要油太多,油热了把杏鲍菇下到锅里,快速翻炒,把水分炒出来,杏鲍菇变软变色,就盛出来,放在一边

4、锅里再放油,这次可以按照正常炒菜量放油了,我放了一大勺,烧热下入葱蒜胡萝卜翻炒

5、再下入杏鲍菇,翻炒到出来香味,放盐和生抽,再翻炒一会就可以出锅了

6、儿子和老公说特别好吃
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与羊排、香菇、圆白菜搭配;与柠檬、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、帮助消化、健脾胃等功效;可与粳米、马齿苋、生菜搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1