简易酸辣汤的热量/卡路里_简易酸辣汤的做法

1、蘑菇洗净切片，甜不辣切丝（各种丸子都可以切丝）鸡蛋打散加入盐，料酒。锅内煮水加入甜不辣丝和蘑菇片一起煮，煮开后转中小火5分钟，然后3大勺淀粉加水调匀成水淀粉倒入锅内，然后加盐，醋煮1分钟，用大火把汤煮沸倒入蛋液的同时关火。洒胡椒粉，加醋。先前加的醋会挥发掉一些。

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、通便排毒、理气化痰等功效；可与小葱、鲫鱼、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与黄豆、紫菜、干贝搭配；与雪莲果、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、活血、调解血液等功效；可与黄瓜、土豆、大蒜搭配；与牛奶、羊骨、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、补中和血等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

简易酸辣汤的热量和减肥功效