| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 玉米黄瓜胡萝卜鸡蛋焖饭热量/卡路里1356千卡 | |||

1、大米淘好,放适量水泡着,放入一小勺油,接着炒五花肉,炒熟后放入电饭锅,放入玉米粒,开蒸。这时候准备煎鸡蛋,胡萝卜黄瓜切丝,等蒸好后把胡萝卜黄瓜丝鸡蛋放入电饭锅,再放入适量盐,鸡精搅拌均匀就ok了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与南瓜、萝卜、茄子搭配;与鲫鱼、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、健脑、增加记忆力等功效;可与松仁、鸡蛋、松子搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、解毒生津等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、羊排搭配;与柠檬、白酒、山药相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、抗肿瘤等功效;可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配;与山药、彩椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、干贝、菠菜搭配;与菠萝、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
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