| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 超级解馋的韩式烤肉做法热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于爬泳39分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好所有材料，肉切片或条都可以，依个人口感
2、切好的肉拌入事先准备好的调味料
3、拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时
4、烤盘抹上油，铺上蔬菜
5、然后放腌制好的肉，再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
6、放入预热好的烤箱，上下火200度，烘烤8分钟后拿出烤盘，在肉面撒上孜然粉翻动一遍
7、再次放入烤箱内，烘烤8~15分钟（根据肉的薄厚而定）即可取出
8、一盘香喷喷的烤肉出炉了
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与豆腐、猪肝、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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