土豆鸡仔小洋葱的热量/卡路里_土豆鸡仔小洋葱的做法

1、鸡腿洗净。
2、小洋葱头去皮，切块。
3、土豆削皮，切块。
4、鸡腿切块，热水焯，去除沫子，捞出控干（控干净防炸锅）。
5、煸炒土豆待用。
6、煸炒小洋葱待用。
7、锅内剩油热，放入鸡腿块，煸炒后放入葱段，姜片，蒜子，花椒，料酒，老抽，冰糖，盐，继续翻炒，放入开水（抹过鸡块即可）。炖至七成熟放入土豆，将收汁时倒入小洋葱。
8、盛盘上桌，秀色可餐?

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、补充营养等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

葱段具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、护肝、预防感冒等功效；可与五花肉、莴笋、猪肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

土豆鸡仔小洋葱的热量和减肥功效