金钱菇煲乌鸡汤的热量/卡路里_金钱菇煲乌鸡汤的做法

1、先将红枣洗净去核待用，枸杞子、山楂干、党参、桂圆肉洗净待用，金钱菇《应该是因为它和铜钱差不多大小，所以叫金钱菇！》用水洗净然后浸泡10分钟左右待用！
2、乌鸡开肚除去内脏然后冲洗干净，切块待用！《鸡肉可以用锅烧水，等水开了之后放姜和鸡肉下去滚2到3分钟，这样可以除去鸡的腥味！然后捞上来放在汤煲里和其它材料一起煲！》
3、汤煲里加入适当的水和放入红枣、枸杞子、山楂干、桂圆肉、党参、金钱菇等材料，煲到水开了，放入鸡肉一起煲！
4、最后根据自己的口味，适当的添加食盐！就可以喝上美味的汤了！

乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、滋补等功效；可与蒜薹、黑木耳、山药搭配；与鲫鱼、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；

金钱菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾胃、增加食欲、益气等功效；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、滋养阴血、增强食欲等功效；可与枸杞子、小麦、鹿茸搭配；与银鱼、海蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、延长寿命、补肝等功效；可与黄精、莲子、鲫鱼搭配；

山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、消食健胃、消积化滞等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与胡萝卜、海参、柠檬相克，同食可能会引起不适；

金钱菇煲乌鸡汤的热量和减肥功效