| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 香菇什锦焖饭热量/卡路里1267千卡 | |||

1、香菇、小青瓜、红辣椒切成粒,玉米、青豆洗净,小葱、大蒜切碎备用;

2、鸡蛋打散,热锅放油,炒成碎末状;

3、加入香菇、玉米、青豆翻炒,快成熟时,加入大蒜、红辣椒、小青瓜、盐、十三香快速翻炒出锅;’

4、柴火饭运行中。。。

5、成品出锅

6、也可以换个花样哦!
泰国香米的热量391千卡(每100克);具有补中益气、补脾、止渴等功效;可与猕猴桃、桂圆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血压、延缓衰老等功效;可与油菜、毛豆、猪肉搭配;与西红柿、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与黄豆、羊排、桂圆搭配;与鹅肉、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、健脑等功效;可与小麦、牛膝、鸽肉搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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