| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 糖醋里脊热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于脱衣服272分钟消耗的热量120 | |||||
1、将里脊肉切成自己想要的条
2、加入少许盐、料酒、半个蛋清腌制一下
3、挂面糊：面糊是由适量的淀粉加少量的面粉加水调制而成
4、油温五六成，一条条的放入里脊肉
5、炸至表面金黄，盛出待用
6、锅里倒入适量的水，放入少许的盐、白糖、番茄酱、白醋调汁，最后加入少许水淀粉
7、炸好的里脊肉倒入锅内，并快速翻锅，装盘即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、丝瓜、辣椒搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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