| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 土豆胡萝卜蔬菜饼热量/卡路里781千卡 | |||

1、土豆胡萝卜洗干净篩成丝,生菜切丝加面粉和鸡蛋再加点盐搅拌均匀,锅里烧油小火煎就可以了。饼的大小自己煎!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、美容养颜等功效;可与黄瓜、肥牛、豆角搭配;与香蕉、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、鳕鱼、草鱼搭配;与山药、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、干辣椒、苋菜搭配;与豆奶、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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