土豆煎饼的热量/卡路里_土豆煎饼的做法

1、土豆切成小块，和鸡蛋一起放入锅里蒸熟
2、蒸土豆期间，将胡萝卜，小葱和洋葱切丁，如果不喜欢洋葱的辣味，可以切丁之后，将洋葱丁放入水里浸泡十分钟，然后用水洗两遍，可以去除辣味，保留洋葱的爽脆和甜味
3、筷子能很轻松将土豆扎透，土豆就蒸熟了，土豆用勺子压成泥，鸡蛋剥壳，蛋白和蛋黄分离，蛋黄放入土豆泥里面压碎混匀，因为全部都是素的，就加个鸡蛋增加蛋白质，蛋黄加入土豆泥里面，煎了之后也会更香，蛋白切丁
4、把胡萝卜丁，沥干的洋葱丁，小葱，蛋白，加入土豆泥拌匀，再放入适量的面粉，不用很多，只需要到土豆泥可以很轻松搓成团就行，用盐和胡椒粉调味
5、热锅热油，油比炒菜多一点，土豆泥搓成团，压扁，放到油里，要用小火，煎到变黄，就可以翻面，不用煎很长时间，因为土豆泥已经是熟的，所有的煎好之后，装盘，撒上一点肉松，再配上一碗小米粥，土豆饼边缘煎得外酥里嫩，棒棒哒！！！
6、土豆泥和蛋黄压碎混匀，放入洋葱丁和蛋白丁，加入沙拉酱，还可以变成西式的土豆泥沙拉哦~

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、补充营养等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与西兰花、豆浆、卷心菜搭配；与樱桃、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、促消化等功效；可与猪肝、玉米、猪肉搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、防癌、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

土豆煎饼的热量和减肥功效