青椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

线椒的热量21千卡（每100克）；具有解热、防癌、增加食欲等功效；可与羊肉、北极虾、海虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与西红柿、生菜、干辣椒搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、调味等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、润肠等功效；