| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 深受追棒的青瓜新吃法热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于建筑231分钟消耗的热量330 | |||||
1、青瓜切掉两头，磨出白色的泡沫状就可以了，这是涩去苦
2、将青瓜切成两段
3、用刨子刨成细长片
4、再由外像里卷的方法将青瓜片卷起来
5、在盘子上摆好
6、热油锅，倒入蒜蓉，爆香
7、再调入酱油跟辣椒酱，拌匀
8、然后铺在摆好的青瓜卷上即可
9、一口一个卷，那叫一个清脆爽口！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、健脾胃、促进血液循环等功效；可与小白菜、娃娃菜、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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