泡椒凤爪的热量/卡路里_泡椒凤爪的做法

1、准备好鸡爪，剁开
2、将鸡爪、花椒、大料和姜片放入冷水中，煮开后加入一勺盐，煮7-8分钟
3、捞出后立即用冰水清洗，把调料和油花洗干净，装入容器中，并倒入泡椒水（超市可以买到），没过鸡爪，如果泡椒水不够多可以加一点凉白开，然后再加入一勺盐、一勺白酒和一勺白醋，搅拌均匀
4、密封保存至少24小时，开盖后如果酒味比较重，可以开盖2-3小时，让白酒挥发一下
5、真的超好吃~看电视必备啊~

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、预防高血压、芳香健胃等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、健胃止呕、杀菌等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、增进食欲、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

泡椒凤爪的热量和减肥功效