| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 自制三明治热量/卡路里340千卡 | |||
1、切去切片面包的四个硬边,备用
2、西红柿,火腿肠都切片备用
3、取一块面包片放平,先涂番茄酱,再铺一层西红柿片,火腿肠,盖芝士片,最后盖一片面包片儿
4、鸡蛋打散,将做好的面包拿蛋液包裹

5、油热,小火煎面包片至呈金黄,即自制三明治
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效;可与青椒、圆生菜、香椿搭配;与鹅、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、降血脂等功效;可与山楂、鸡蛋、芹菜搭配;与鱼肉、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补肾气、生津液等功效;
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