鸡丝凉面的热量/卡路里_鸡丝凉面的做法

1、鸡胸肉切半，加入葱姜料酒花椒八角煮熟
2、取一块放冰水(冷藏一下)冰凉，这样使鸡胸肉的肉质嫩一点
3、冰凉的鸡胸肉撕成丝，黄瓜切丝-_-||，准备调味汁:芝麻酱用温水和开，在其中加半大勺生抽和少量白糖，大蒜要加少量盐(1/4小勺)压碎然后也加入其中。
4、面条煮熟过冰水
5、面条拌入少量植物油，然后风扇吹呀吹呀，吹个十几分钟，赶着吃，吹不太干，吹过后口感更好了~加油防止面条黏到一起坨坨的。
6、先将面条放入大盆中，用上面的调味汁拌匀后装盘底，依次铺上黄瓜丝和鸡丝，(还可以铺上蛋皮丝)在上面加入大半勺醋和辣椒油，再淋几滴香油，即可装盘，吃时拌匀。(这是中午拍的照片，面条和配料都放盘后再放调味汁，晚上改进了一下，这样先拌面条更有味的)
7、搅拌开吃，第一口就好吃到飞起来啦~ ~开森

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血脉、添髓等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与芥末酱、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配；与娃娃菜、香菜、上海青相克，同食可能会引起不适；

芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有防治皮肤炎症、预防高血压、滋补养生等功效；可与油麦菜搭配；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

鸡丝凉面的热量和减肥功效