玉竹沙参炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、生津液等功效；可与大蒜、茄子、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有养阴清热、降低体温、润肺化痰等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、润燥、美容养颜等功效；可与桂圆、银耳、核桃搭配；与五花肉、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、保肝护肝、滋养阴血等功效；可与鲤鱼、粳米、鹌鹑搭配；与螃蟹、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；

石斛的热量213千卡（每100克）；具有滋养阴津、促进循环、润肺养胃等功效；