| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1020克 | 香菇培根披萨热量/卡路里1720千卡 | |||
 热量1720千卡,相当于钓鱼573分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，这时候面已经在醒了。
2、将香菇在无油锅中煎一会儿，直至表面金黄，水分蒸出
3、将醒好的面擀均匀，在醒5分钟
4、将四根火腿肠卷入面饼中
5、用剪刀将裹好火腿肠的面，剪成一段段，再反转90°成花边状
6、四边全都卷成花边状后，用牙签或是叉子，在面饼底部扎小孔
7、在饼底涂上番茄酱，涂抹均匀，撒上一层马苏里拉芝士
8、铺上香菇，洋葱，撒上一些马苏里拉芝士
9、放上切好的培根和青椒，撒上番茄酱和马苏里拉芝士（留一部分马苏里拉芝士）
10、放入预热好的烤箱，上下火200℃，烤箱中层，先烤10分钟，从烤箱取出撒上剩下的马苏里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分钟即可出炉
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、保护胃肠、止咳等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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