| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 808克 | 儿时的味道油炸红薯丸子热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于有氧操330分钟消耗的热量280 | |||||
1、红薯蒸熟，我是昨天蒸的没怎么蒸透直接削了皮剁碎加入面粉和水，白砂糖一起和成面团
2、面团成品这样
3、把面团搓成汤圆大小。方便进行油炸
4、成品。因为面粉加的不是很多，所以很大一部分是红薯的味道。跟超市的比起来没有很油腻和甜过头，自己做的也有点嚼劲。棒棒哒。
5、很好吃哦。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、防癌、瘦身等功效；可与糙米、米面、牛奶搭配；与香蕉、鸡肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
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