红烧肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、紫菜搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；与牡蛎、蛏子、扇贝相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与卷心菜、羊肉、茄子搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、清热除火等功效；可与莼菜、草莓、五味子搭配；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、降血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；