| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 洋葱圈土豆饼热量/卡路里1066千卡 | |||

1、将土豆整个煮熟,然后剥皮、碾碎

2、将洋葱切成圈,剩余的洋葱切成丁、准备放入馅里

3、将各种材料切丁

4、将土豆泥、蔬菜、火腿、鸡蛋拌匀

5、平底锅倒油,预热

6、平底锅里放入洋葱圈,再将馅放入洋葱圈,顺序不能错哟

7、一面煎的差不多时、翻面继续煎

8、完成?!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、美容养颜等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与香雀、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、杀菌消炎等功效;可与五花肉、牛肉、羊肉搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补钙、润燥等功效;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、利水消肿、通乳等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、发汗、预防感冒等功效;可与明虾、基围虾、樱桃搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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