茄子饼的热量和减肥功效

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、补中和血等功效；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、降压、强健身体等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降血糖、预防感冒等功效；可与莴笋、火腿、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；