| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 菜椒青椒炒肉热量/卡路里439千卡 | |||
1、菜椒青椒洗净切段,肉切片备用
2、锅中放油,油热后先放入肉片翻炒,加点盐,炒出肉香味
3、然后放入辣椒,翻炒均匀后放入酱油和香油
4、最后放少许味精调味即可出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与香菇、魔芋、大白菜搭配;与乌梅、明虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、胃肠胀气等功效;可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有寒滞腹痛、增进食欲、治疗便秘等功效;可与虾、鹌鹑、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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