| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 玉米片 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 烤芝士火腿燕麦热量/卡路里616千卡 | |||

1、鸡蛋打散,燕麦、玉米片混合,装入烤盘中,倒入鸡蛋搅拌均匀。将火腿肠切片,铺在燕麦上,最后再铺上马苏里拉。

2、入烤箱中层,180度,20分钟。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、补虚等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促进伤口愈合、通便等功效;可与黄豆、绿豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、软化血管、防治肝病等功效;可与豇豆、魔芋、芥蓝搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效;可与海虾、丝瓜、小米搭配;与柿子、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、保护牙齿等功效;与菠菜、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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