金汤肥牛的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效；可与土豆、茄子、牛蒡搭配；与牛膝、田螺、生姜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与猪肚、猪肝、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、通便、清热解毒等功效；可与红枣、枣、枣（鲜）搭配；与基围虾、小白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

线椒的热量21千卡（每100克）；具有解热、促进消化、防癌等功效；可与豆腐、鹌鹑、花菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、防癌、宽肠通便等功效；可与大蒜、青蒜 、蒜苗搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；