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家常酱的热量

家常酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦牛肉188千卡125千卡
白米虾162千卡81千卡
茭白26千卡26千卡
毛豆131千卡131千卡
花生米298千卡298千卡
面粉183千卡366千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量780家常酱热量/卡路里1200千卡
盖屋顶热量1200千卡,相当于盖屋顶200分钟消耗的热量360

家常酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦牛肉 150克、 白米虾 200克、 花生米 100克、 毛豆 100克、 茭白 100克、 面粉 50克、 生抽 少许、 白糖 少许、 少许、 黄豆酱或豆瓣酱 100克
食材功效信息

瘦牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、消水肿、补铁等功效;可与生姜、茄子、鸡腿菇搭配;与田螺、海螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

白米虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强性欲、提高性欲等功效;可与豆苗、火龙果、辣椒搭配;与荷兰豆、乌鸡、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、清咽止咳、润肺等功效;可与红酒、鲤鱼、粳米搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、美容、利尿止渴等功效;可与猪蹄、西红柿、番茄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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