蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量/卡路里_蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1、买来新鲜的扇贝，开半，去除肠肚，清洗干净
2、用刷子刷掉壳上面的泥土，用牙刷也可以
3、把清洗干净的扇贝摆盘放好。把粉丝用开水浸泡软化，用剪刀剪小，放在扇贝上面。辣椒，姜，大蒜，芹菜切成小粒，把改刀好的姜，芹菜，辣椒洒在扇贝上面，淋上海鲜酱油，上锅蒸5分钟。
4、蒜粒加花生油，蚝油下锅爆香，淋上去就可以出锅啦！

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、调中等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与蚕豆、橘子、腊肠相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、醋、马齿苋搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促进消化、发汗解表等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、提神等功效；可与红薯、鸡肝、墨鱼搭配；与毛蛤蜊、黄瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效