| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 炒面片热量/卡路里412千卡 | |||

1、蔬菜切块、切段。

2、炒花椒,研成末

3、油热,加肉加葱姜蒜+酱油

4、+西红柿,翻炒

5、+洋葱

6、+番茄酱+其他蔬菜+水(漠过蔬菜)+面片(面片做法见注释),翻炒。+盐。

7、可。
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有益血、益气补虚、抵御风寒等功效;可与辣椒、海参、白萝卜搭配;与鲳鱼、黄豆酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、抗癌、降血脂等功效;可与火腿、羊排、小米搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗衰老、美容等功效;可与茭白、菜花、山楂搭配;与河蟹、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、镇痛等功效;可与苦瓜、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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