| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 麻辣笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于滑旱冰5分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料图
2、莴笋去皮切丝，青红辣椒切丝，放入盆中备用；
3、依次加入蒜蓉、仲景花椒油、麻辣油、生抽、盐调味；
4、最后放入熟芝麻，用筷子搅拌均匀，就可以装盘了。
5、成品图
6、成品图
7、成品图
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、尿血、防癌等功效；可与大蒜、海蜇、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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