| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 家常小炒、滋味生活-肉丝炒豆角热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于打桌球114分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，洗净后待用
2、豆角洗净后折小段备用
3、瘦肉切成条状，姜切成片，大葱切小段
4、热锅中倒入适量油，放入切好的食材配料，爆出香味
5、放入切好的瘦肉，翻炒数秒，加入备好的豆角继续翻炒
6、加入少量热水，煮沸后加盖焖煮3~5分钟
7、加入适量盐，翻炒均匀后即可出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、滋阴润燥等功效；可与山楂、菜花、菠萝搭配；与甲鱼、海螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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