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路边炒年糕的热量

路边炒年糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
青菜30千卡15千卡
卷心菜22千卡22千卡
洋葱35千卡40千卡
年糕312千卡156千卡
鸡蛋99千卡143千卡
火腿肠199千卡212千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
总量787路边炒年糕热量/卡路里720千卡
冰上曲棍球热量720千卡,相当于冰上曲棍球90分钟消耗的热量480

路边炒年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青菜 200克、 卷心菜 100克、 火腿肠 1个、 鸡蛋 2个、 洋葱 1个、 自制香肠半根 适量、 年糕 200克、 盐 适量 适量、 糖 少许 适量、 生抽 1勺、 老抽 1勺、 孜然 适量 适量、 辣椒粉 适量 适量
食材功效信息

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、延缓衰老等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与荠菜、丝瓜、西红柿搭配;与菠萝、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、杀菌等功效;可与五花肉、小米、大蒜搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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