| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 可乐翅根热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于滑雪机160分钟消耗的热量420 | |||||
1、将葱段，姜片，蒜片，料酒，生抽一同放入翅根中腌制。
2、将锅内放少许油热后，放翅根煎炒至表皮微黄。
3、倒入可乐，没过翅根。
4、盖好锅盖，用小火慢煮，大概十五到二十分钟左右，开大火收汁。
5、将剩余汤汁倒入盘中的翅根上，使之味道浓厚。
翅根的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、增进食欲、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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