红酒黑椒猪排的热量和减肥功效

1、猪里脊肉洗净切大片。

2、加入淀粉，生抽，色拉油，香油，盐，鸡精。

3、所有调料放好搅拌均匀腌制两小时。

4、大蒜一根切斜段待用。

5、锅里倒些底油。

6、锅热后开始煎猪排。

7、一面煎好煎另一面。

8、分两次煎好了，一起倒回锅中。

9、放入一小勺的糖，一杯的红酒（200ml左右)，两大勺的黑胡椒汁，让汁液包裹在猪排上。

10、最后下蒜叶即可。

11、撒上芝麻就好了。