| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 红糖全麦紫薯饼热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡,相当于有氧运动175分钟消耗的热量350 | |||||
1、材料图。
2、红糖和酵母分别用加适量温水，充分溶解，加入面粉中。
3、将面粉充分揉匀，备用。
4、将蒸好的紫薯去皮，用勺子捣碎。
5、将紫薯揉成小丸子形状备用。
6、等到面团微微发起一点，将面团擀成大小均匀的面皮，将紫薯球放入面皮中。
7、均匀压成小饼，撒上少许黑芝麻，上蒸锅。
8、出锅啦~~
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾、益精气、大便秘结等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血、活血化淤等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与肥牛、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、提高免疫力等功效；可与米面、大米、猪小排搭配；与燕麦、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、降血压、治疗高血压等功效；可与香蕉、海带、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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