| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 小素包热量/卡路里992千卡 | |||
1、面粉加入酵母,揉成面团,发面
2、发面期间,韭菜洗净,去梗留叶,
3、韭菜切碎
4、虾皮切成泥

5、鸡蛋打散,锅中放少量油,倒入鸡蛋,迅速炒散
6、韭菜,虾泥,鸡蛋,放一起,加香油,盐,鸡精
7、顺时针搅拌均匀
8、面发好成原来2倍大,再排气揉成面团
9、取一块面,手活成长条

10、切成小剂子,擀皮
11、包入馅料
12、包成这样的小包子
13、蒸屉刷油,将包好的包子放入,在醒15分钟左右

14、锅烧水开,上锅蒸15~20分钟即可!春天吃韭菜正当时!虾皮钙质很高!鸡蛋众所周知,营养非常棒!我家宝宝可爱吃啦!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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