| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 萝卜猪肉包子热量/卡路里680千卡 | |||

1、将萝卜剁碎。

2、和猪肉馅混合。

3、放入酱油。
4、放入姜末。

5、放入盐。

6、放入五香粉。
7、放入味精。

8、放入香油。
9、将面粉与温水、酵母混合,和成光滑面团。

10、放入温暖处发酵至2倍大

11、将发酵好的面团揉片刻,搓成长条。
12、切成小剂子,擀成面皮。
13、包入馅料。

14、包成包子,然后将包好的包子放入蒸锅,蒸25分钟即可。
15、然后将包好的包子放入烤箱发酵30分钟,再放入蒸锅,蒸25分钟即可。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、防癌、利尿等功效;可与肥牛、排骨、五花肉搭配;与蛇肉、阿胶、金桔相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;可与圆茄子、鸡腿菇、芸豆搭配;与甘草、杏仁、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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