| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1131克 | 番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨热量/卡路里2261千卡 | |||

1、干香菇放在温水里发好(至少得一个多小时),去蒂,洗净。用开水煮熟后。捞出,待用。

2、木耳发好后,洗净,也煮一哈。捞出。待总。

3、适量的猪肉切丝,用适量的料酒和生抽腌制一会。

4、把番茄,洋葱,青椒,姜,蒜,切好

5、放适量的油先翻炒一下肉丝,盛出。

6、放适量的油,姜蒜翻炒

7、再放番茄和洋葱,多炒一会。这样可以炒出多多的番茄红素,美美哒~同时加适量的盐。再加一汤匙凉白开,这样翻炒,盐可以更入味。

8、再加香菇和木耳翻炒

9、再加肉丝。再加适量白糖(提鲜)翻炒。然后根据个人口味选择加孜然粉或黑胡椒粉。完胜!^o^

10、ps:还可以不炒,直接煮好得香菇木耳和煎好的鸡蛋皮切丝跟青椒番茄拌着吃。只需要加耗油和香油即可。减肥的宝宝们可以这样吃(切记一定要把香菇煮熟哟,不然回拉肚子的。么哒。爱你们^ω^)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效;可与香芋、魔芋、枇杷搭配;与北极虾、鲫鱼、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、缓解疲劳、减肥等功效;可与兔肉、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、生津止渴等功效;可与豆腐、圆白菜、芹菜搭配;与地瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、充饥、补血等功效;可与竹笋、枣(鲜)、海蜇搭配;与鸭肉、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、延缓衰老、益胃和中等功效;可与仔鸡、鳕鱼、芹菜搭配;与鸽肉、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1