| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 香煎多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于跑步机192分钟消耗的热量240 | |||||
1、多宝鱼去除内脏洗净，控干水分。
2、在鱼身两面打上一字刀。
3、加适量盐和白酒腌制20分钟。
4、煎锅中加入橄榄油烧至八成热。
5、放入腌制好的多宝鱼。
6、两面煎熟即可。
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有助阳提神、补肾健脑、美容养颜等功效；可与豆干、油皮、米豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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