| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 茴子白不烂子热量/卡路里915千卡 | |||

1、茴子白切小丁。

2、茴子白放入盆中,放五香粉、盐、葱、面粉。拌匀。

3、放入蒸锅,中大火蒸。

4、蒸10分钟后用筷子翻一翻。继续再蒸10分钟后关火。

5、蒸好的不烂子,晾凉。

6、炒锅倒油,倒入蛋液。

7、蛋液炒制凝固后放入葱、蒜,炒香。

8、放入不烂子。

9、翻炒均匀即可关火。

10、成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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