| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 香煎馒头片热量/卡路里1716千卡 | |||

1、把馒头切片,片状大小可以根据自己的喜好来,最好小点的片状啦~

2、将面粉和水混合成粘稠状加入一颗鸡蛋,然后在面粉糊里加入适量的盐和鸡精调味。
下一步就可以把馒头片放进去啦~

3、锅内放油,然后把裹上面粉糊的馒头片放入油锅,最好用不粘锅因为可能会容易糊哦^_^

4、一面煎黄,然后翻面至两面煎至金黄。
油滋滋的很棒哦^?_?^

5、再来一张锅内煎馒头片的图~黄灿灿的很棒

6、两面金黄,出锅之前可以在国内加入少许鸡精调味哦。两面金黄就可以出锅了
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、补虚损、养胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与圆生菜、紫菜、青椒搭配;与桔子、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;
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