元气乌鸡汤的热量/卡路里_元气乌鸡汤的做法

1、乌鸡洗净清水浸泡半个小时。
2、党参，当归，黄芪，枸杞，香叶，桂圆。红枣，如图适量，药材不要太多不然汤会苦。
3、先用清水浸泡除桂圆以外的食材十分钟，过滤水后待用。
4、浸泡半个小时的乌鸡捞出放入锅内，加生姜3片，凉水煮沸去除浮沫后捞出待用。
5、高压锅内装清水没过乌鸡，加入配料，这里要说下乌鸡能整只炖就不要切开，这样才美味，火候掌控好高压锅不会比砂锅差哦，而且更快捷。盖好盖后大火烧开然后选择小火以保持高压锅气阀慢速旋转，定时15-20分钟，根据乌鸡大小选择时间。
6、停火后自然排气到可以打开，放入3克盐巴利用余温融化。元气乌鸡汤就做好了。
7、出锅，把中药挑出来扔掉。乌鸡汤的功效太多了，总结一句话就是女人滴圣品。
8、乌鸡汤特别适合经期，哺乳期，坐月子，大病初愈和免疫力底下的人群，美容养颜的同时把身体调养的更强壮健康。喝的时候小心烫口哦

乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效；可与山药、糯米、首乌搭配；与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强造血功能、治疗高血压、改善微循环等功效；可与乌鸡、白术、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、镇吐、驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

元气乌鸡汤的热量和减肥功效