| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 拉丝到天际的烤芝士面包热量/卡路里1196千卡 | |||

1、全部用具

2、挑个大面包,可以自己切厚薄不同的吐司片,切出四片,两片做基本款,两片做苹果培根款

3、苹果切片之后放入淡盐水里面,以免氧化发黑

4、锅子烧热,不用放油,直接放培根,煎到焦脆,再放在厨房纸上吸油

5、在面包的一面均匀涂上黄油,尤其是边角部分,以免之后烧焦

6、不解释看图

7、黄油面朝下,然后在没图黄油的地方涂蒜味蛋黄酱

8、cheese切条,或者说用刨子刨成丝,要么更加粗暴点,直接手掰

9、cheese平铺好之后,撒上盐,欧芹碎,黑胡椒

10、盖上盖,记住,永远都是黄油面朝外

11、基本款的话还好,如果里面塞了很多料的话,可以用铲子或者涂墙刮腻子的刀压一下,不要问我为什么要用涂墙的鬼,那不是小摊上面都是用的这个嘛。。。手边有什么就用什么

12、煎到两面焦香

13、吃的时候可以配个红茶或者牛奶吃,就是一个非常好的bruch啦

14、添一张这次最喜欢的照片
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、减肥等功效;可与绿茶、鱼肉、桃子搭配;与白萝卜、紫甘蓝、糯米相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、止渴、除热等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
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