| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 122千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 喵星人小蛋糕热量/卡路里1203千卡 | |||
1、黄油融化
2、鸡蛋打入打蛋盆加入细砂糖
3、搅拌均匀后筛入低筋粉,泡打粉搅拌均匀
4、倒入融化的黄油搅拌均匀
5、取一小部分面糊加入可可粉搅拌均匀
6、将可可面糊和原面糊装入裱花袋,先猫爪肉垫用可可面糊涂满,再倒入蛋糕糊9分满

7、烤箱上下火170度,预热十分钟,烘烤17分钟,烤好后晾凉即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效;可与桂圆、基围虾、北极虾搭配;与味精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、止咳、抗氧化等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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