| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 土豆饼热量/卡路里1320千卡 | |||

1、土豆切丝,沥水待用

2、打一颗蛋

3、鸡蛋加适量面粉适量水不停搅拌,直到滑滑的

4、把面浆放进去,还有葱花、胡椒粉、盐、我喜欢吃孜然,所以还加了孜然

5、小火热油两面煎至焦黄~铛铛铛铛铛铛~出锅了\(^O^)/
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、补充营养等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消炎、消毒等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、抗菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与青椒、西红柿、羊排搭配;与味精、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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