| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1411克 | 香菇胡萝卜鸡蛋饺子热量/卡路里7401千卡 | |||

1、慢慢加水,面粉和水混合搅拌成絮状,面和好后用湿抹布盖上醒一会。忘记拍图了。

2、鸡蛋炒碎晾晾,胡萝卜香菇黑木耳等洗净切碎,葱姜切碎放进容器里。

3、馅儿里加入饺子粉,食盐搅拌均匀。

4、面柔光了,搓成粗细均匀的长条,切成大小均匀的小剂子,压扁擀成边缘薄中间后即可开始包了。

5、包完后可以在案板上撒点面粉有距离的摆放,吃的时候下锅即可。

6、出锅咯!香喷喷皮薄馅多,美味看得见哦。

7、最后剩了点面和饺子馅剩的汁水混合均匀,面揉光滑后就可以搓麻食了,贝壳一样的面食好吃劲道!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与卷心菜、圆白菜、黄豆搭配;与山楂、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、明虾、辣椒搭配;与地瓜、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与冬瓜、油菜、猪肉搭配;与河蟹、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、止血止痛等功效;可与鱿鱼、荸荠、草鱼搭配;与鸭肉、红螺 、马肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1