| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 番茄鸡蛋汤面热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于仰卧起坐22分钟消耗的热量480 | |||||
1、番茄洗净，切小块，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，水壶烧水备用
2、锅内放油，小火等油八分热了加入2/3的番茄，同样小火翻炒，炒出番茄汁的感觉，然后加入蛋液，10秒钟后一起翻炒，等蛋液完全凝固后加水
3、大火烧开，然后转小火滚一分钟，加入剩余的番茄再滚一分钟，最后加盐，盛出
4、锅内加入事先烧好的开水，水再次开后加入面条并搅拌，煮面期间加两次冷水面会比较好吃(′ε｀ )?
5、然后就是捞面条啦?(?????)?捞到汤里面撒上葱花就大功告成啦，用料很简单很健康也很美味噢
6、然后就可以开吃啦?(?????)?
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、抗癌、预防高血压等功效；可与卷心菜、三文鱼、鲫鱼搭配；与皮皮虾、鳙鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与苋菜、明虾、肥牛搭配；与茶叶、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、预防感冒、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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