| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 菠萝炒鸡翅热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于水上排球360分钟消耗的热量180 | |||||
1、解冻后的鸡翅，双面各切两刀
2、准备适量蒜和姜丝
3、将鸡翅和其他配料拌匀，腌半小时左右
4、小菠萝一个
5、菠萝切小块备用
6、腌制好的鸡翅，放入油锅中，两面煎至金黄
7、菠萝放入锅中翻炒，将之前腌制鸡翅的芡汁，加适量水，一起放入锅中，小火焖10分钟即可
8、上菜，品一杯甜酒乐开怀。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健胃消食、促消化等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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