| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 朝鲜冷面热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于裸潜41分钟消耗的热量420 | |||||
1、半成品冷面取200g用凉水搓开
奶锅里清水煮鸡蛋（带壳煮）
2、清水烧开，放进搓开的冷面30秒捞起，另取一只干净的容器盛凉水，冷面入凉水过凉（多过两遍，不然成热面了）
3、在面碗里倒入冰水加入冰块，将冷面汤浓缩汁倒入搅拌均匀
4、哈尔滨红肠切片，黄瓜切丝备用
5、鸡蛋剥壳对半切，苹果去核切片（我不喜欢吃梨）如果你喜欢梨就用梨切片
6、将过完凉水的冷面捞起控水放入面碗，再铺上红肠片、黄瓜丝，苹果片，鸡蛋，加一勺韩国辣椒酱，就这么简单
7、最好来罐冰啤酒（我不喝酒，所以用橙汁代替）
然后就边看电影边享受这碗酸酸甜甜辣辣的朝鲜冷面吧！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与土豆、虾米、黑木耳搭配；与猕猴桃、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、安眠等功效；可与鳙鱼、鱼肉、桃子搭配；与紫甘蓝、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、苋菜、北极虾搭配；与菠萝、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有热肿、治烫伤、止烦躁等功效；
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