| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 香煎澳洲带骨牛扒热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于跳板跳水178分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛扒自然解冻
2、解冻好了用厨房纸把水吸干
3、两面撒上海盐
4、再撒黑胡椒粉，然后均匀抹开，按摩几分钟入味
5、热锅融化黄油
6、翻滚吧～牛排～每面25～30秒，因为给小朋友吃，所以稍微熟些
7、准备盛盘啦～
8、淋上黑胡椒汁～
9、配上香蕉奶昔～
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、增进食欲、解油腻等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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