| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 生菜鱼片粥热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡,相当于单板滑雪116分钟消耗的热量378 | |||||
1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料
2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝，生菜切丝，香菜切碎，待用
3、取一锅，放入米与干贝和适量的水，煲1.5小时左右
4、粥成后加入鱼片
5、待鱼片转色后加入生菜丝，这时可试味，不够咸可加点盐
6、洒进香菜碎、胡椒粉，装碗
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、增进食欲、降低胆固醇等功效；可与豆腐、海带、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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