| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 胡萝卜鸡肝小包子热量/卡路里992千卡 | |||
1、面粉加水和酵母(或直接用自发粉不用加酵母)揉成面团,发至原来的2倍大。
2、趁发面时间将鸡肝剁成肝泥

3、胡萝卜研磨成泥

4、鸡肝和胡萝卜放一起加盐,鸡精,香油,搅拌好待用。

5、发好2倍大的的面团,是这样子的,蜂窝状,将面再揉回原来大小。
6、切成小剂子
7、擀皮
8、把馅料放入

9、包成这样的小包子
10、蒸屉刷点油,将包子放入,盖盖醒一会。

11、锅中坐水,烧开,放放蒸屉,蒸15分钟,关火,焖3分钟,出锅。
12、完成,我包的是薄皮大馅的,从皮外面可以看到里面的馅料哈!!!宝宝很喜欢吃哈。。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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